Popis
Chcete podpořit své zdraví a vitalitu pořádnou dávkou živin? Vyzkoušejte moringu. Jedná se o nutričně nejbohatší rostlinu planety. „Zázračný strom“, jak se morinze často přezdívá, totiž obsahuje neuvěřitelné množství prospěšných látek.
Drcené listy moringy jsou kompletní potravinou, oplývající vitamíny, minerály, antioxidanty a mnoha dalšími fytonutrienty. Tato zelená superpotravina se již po několik tisíc let využívá jako prostředek pro udržení zdraví. Její komplexní blahodárné účinky znala již prastará ajurvédská medicína.
Vitalvibe fair-trade moringa z Afriky byla vyprodukovaná v podmínkách ekologického zemědělství a pomáhá místní farmářské komunitě. Máte tak jistotu, že dostáváte superpotravinu v té nejvyšší bio kvalitě s maximálním obsahem živin.
HLAVNÍ VLASTNOSTI PRODUKTU
- královna mezi superpotravinami
- vysoký obsah bioaktivních látek
- komplexní podpora pro celé tělo
TAKZVANĚ „ZÁZRAČNÝ STROM“ S VYUŽITÍM OD KOŘENŮ PO PLODY
Moringa olejodárná (Moringa oleifera) je označovaná také jako „křenový strom“ kvůli štiplavé chuti kořene či jako „paličkový strom“ podle tvaru zralých lusků, připomínajících paličky na buben. Pochází původně z Indie, kde roste na úpatí Himalájí, odkud se přes Arábii rozšířila až do Afriky. Velkou výhodou je její rychlý růst a především bohaté využití všech částí stromu.
Místní obyvatelé dokáží z moringy využít opravdu cokoliv. Zpracovávají se nejen její listy, ale také kořeny, kůra a nebo třeba květy. Vzhledem k tomu, že je tento druh schopný růst i ve velmi nehostinných podmínkách, je pro místní obyvatele doslova pokladem.
I když je většina rostliny jedlá, její listy jsou považovány za její nejvýživnější část. Právě listy v sobě totiž ukrývají největší množství vitamínů a minerálů, které představují mocnou podporu pro vitalitu a celkové zdraví.
Vědci zjistili, že moringa obsahuje víc než 92 živin, 46 druhů antioxidantů (například flavonoidů a fenolových kyselin s účinky v boji proti volným radikálům) a také vitamíny skupiny B, dále vitamíny A, C, D, E a K a minerály draslík, železo a vápník. Je také vynikajícím zdrojem bílkovin. Proto bývá někdy označována jako „multivitamín třetího tisíciletí“. Moringa je zkrátka bohatou studnicí živin, ve které si organismus může vybrat právě to, co zrovna potřebuje.
MORINGA V TRADIČNÍM LÉČITELSTVÍ A DNES
Moringa je považována za nejbohatší rostlinu na světě, rozhodně co se množství živin týče, a její prospěšné účinky jsou známé odpradávna. V tradičním léčitelství je blahodárná moringa známá již po tisíce let a využívá se jako součást bylinných směsí při nejrůznějších obtížích. Tradičně se podávala například při problémech se zažíváním, k mírnění bolesti a k úlevě od křečí. Kromě toho se u žen tato mocná bylinka také používala k harmonizaci hormonální rovnováhy a na podporu kojení.
V západním světě je v současnosti užívána pro podporu vitality a psychické pohody a zejména pro celkovou podporu zdraví. Zajímavostí je, že Americký Národní institut zdraví morinze přidělil v roce 2008 titul „Rostlina roku“.
HLAVNÍ ZDRAVOTNÍ BENEFITY MORINGY
♡ Imunita
Jedna z největších výhod moringy je v její schopnosti přispět k udržení normální funkce imunitního systému (například díky vitamínu A a železu) a podpořit dlouhodobé zdraví.
♡ Zažívání
Moringa je bohatým zdrojem vápníku, který přispívá k normální funkci trávicích enzymů. Obsahuje také 31 % vlákniny, která podporuje zdravé trávení a přispívá ke zdraví střev. Vláknina je užitečná také při dietách – pomůže cítit se sytější po delší dobu a podporuje peristaltiku střev.
♡ Psychická podpora
Vitamín B1 (thiamin) přispívá k normální činnosti nervové soustavy. Benefity moringy tak pocítíte zejméně v psychicky náročných obdobích.
♡ Odolnost proti únavě a vyčerpání
Díky obsahu železa a vitamínu B2 (riboflavinu) dokážete lépe odolávat únavě a vyčerpání.
Vzhledem k vysokému obsahu železa je také ideálním doplňkem pro vegany, vegetariány, nebo prostě ty, kdo mají jeho nízkou hladinu v krvi a potřebují podpořit tvorbu červených krvinek a hemoglobinu.
♡ Energie
Železo a vápník obsažené v morinze také přispívají k normálnímu energetickému metabolismu. Ranní zelené smoothie s moringou rozproudí vaši energii a budete se cítit příjemně.
♡ Bílkoviny
Listy moringy jsou tvořeny z 25 % bílkovinami, což je na rostlinu naprosto mimořádné. Moringový prášek obsahuje 9 esenciálních aminokyselin, což z něj činí kompletní zdroj bílkovin.
♡ Zdravá pokožka
Vitamín E přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem, který má za následek předčasné stárnutí. Moringa celkově obsahuje nejvíc antioxidantů ze všech známých potravin. S hodnotou ORAC 157 000 (Oxygen Radical Absorbance Capacity, kapacita absorpce volných radikálů), má například 6x vyšší antioxidační účinky než bobule goji.
♡ Zrak
Moringa je bohatým zdrojem vitamínu A, který přispívá k udržení normální funkce zraku.
♡ Chrup
Vápník je potřebný pro udržení normálního stavu zubů u dospělých i dětí. Moringa je jeho významným zdrojem.
♡ Kosti
Udržování silných a zdravých kostí je důležitou součástí celkového zdraví. Listy stromu moringa oleifera jsou bohatou zásobárnou vitamínu K, bílkovin, vápníku a hořčíku, které všechny podporují dobrý stav kostí.
PŘÍBĚH MORINGY z VITALVIBE
Domovinou této moringy je ekologicky čistá oblast u jezera Abaya v jižní Etiopii. Zde je produkována místní zemědělskou komunitou farmářek, zapojených do fair-trade programu jejich dodavatele. Ženský svépomocný spolek moringu pěstuje, sklízí a šetrně suší ve stínu dobře větraných sušáren. Tímto způsobem vzniká komodita v té nejvyšší možné bio kvalitě.
Dodavatel pro Vitalvibe dbá na zodpovědný přístup k zemědělství a zakládá si na vysokých etických standardech obchodu. Místní komunitu pravidelně školí a stará se o její odpovídající pracovní zázemí. Moringa vzešlá z tohoto férového projektu je nejen zdrojem obživy mnoha lokálních rodin. Část financí z jejího prodeje tvoří také nadační fond pro potřebné lidi z tamní oblasti.
JAK SE VYRÁBÍ MORINGOVÝ PRÁŠEK
Moringa se sklízí ráno nebo večer, aby kvůli přímému slunci nepřišla o své vitamíny a minerály. Sbírají se celé větvičky, které jsou přepravovány v provzdušněných koších na místo zpracování. Poté se umývají v jemném solném roztoku a čisté vodě od nečistot nebo případných mikrobů. Po omytí se z větviček obírají jednotlivé lístky, které se suší v dobře větrané místnosti. Již suché moringové lístečky farmářky drtí tradičním způsobem a ještě prášek prosívají přes síto, aby byl opravdu jemný.
Prášek z moringy je uskladněn ve vzduchotěsných obalech, kde čeká na export přímo do Brna. Část produkce je určena k prodeji na etiopském lokálním trhu, který si zajišťují farmářky samy, a je pro ně zdrojem dalšího příjmu.
Zpracování moringy pro Vitalvibe probíhá pouze ručně. Nejsou do něj začleněny stroje ani vyšší teploty. Máte tak jistotu, že moringa nepřichází o své výživové hodnoty, což je také znát na její krásně zelené barvě.
PROČ SI VYBRAT VITALVIBE MORINGU?
Tato moringa je produkt s etickým kontextem, který v Etiopii skutečně pomáhá reálné místní komunitě. Jedná se o víc než běžný fair-trade výrobek, protože dodavatel pro Vitalvibe je s farmáři, kteří moringu pěstují, v úzkém kontaktu a aktivně se podílí na lokálním rozvoji.
Jedná se o plodinu, která vyrostla v neznečištěné přírodě. Díky šetrnému ručnímu zpracování a dodržování striktních ekologických postupů máte jistotu, že se jedná o superpotravinu v té nejvyšší bio kvalitě bez GMO a chemických škodlivin.
POUŽITÍ
Doporučené dávkování: 1 lžička (2,5 g) třikrát denně (7,5 g)
- Jako zelená potravina se hodí ke smíchání s vodou, se šťávami nebo smoothies.
- Moringu můžete použít do teplé i studené kuchyně.
- Můžete ji použít jako přísadu při pečení.
- Lze přimíchat do polévek, dresingů a omáček.
- Dobře se hodí i do snídaňové kaše, jogurtu či dezertů.
- Na internetu naleznete řadu receptů a tipů, jak tuto superpotravinu zakomponovat do běžně známých pokrmů. Připravit si podle nich můžete například moringovou zmrzlinu, pudink i palačinky.
DALŠÍ INFORMACE
Složení: moringa (Moringa oleifera) list drcený (100% přírodní).
| Nutriční hodnoty | ve 100 g | V denní dávce 7,5 g (3 lžičky) |
| Energie | 1400 kJ / 334 kcal | 105 kJ / 25 kcal |
| Tuky | 5,83 g | 0, 44 g |
| Sacharidy | 34,90 g | 2,62 g |
| Vláknina | 13,80 g | 1,04 g |
| Bílkoviny | 28,00 g | 2,10 g |
| Sůl ** | 0,17 g | 0,01 g |
| Vitamin A | 2840 µg | 213 µg (27 %)* |
| Vitamin E | 114,2 mg | 8,57 mg (71 %)* |
| Vitamin K | 1190 µg | 89,25 µg (119 %)* |
| Vitamin C | 23 mg | 1,73 mg (2 %)* |
| Vitamin B1 (thiamin) | 17,6 mg | 1,32 mg (120 %)* |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 5,24 mg | 0,39 mg (28 %)* |
| Vitamin B6 (pyridoxin) | 1 mg | 0,08 mg (6 %)* |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 2 µg | 0,15 µg (6 %)* |
| Draslík | 1450 mg | 109 mg (5 %)* |
| Vápník | 1852 mg | 139 mg (17 %)* |
| Hořčík | 495 mg | 37 mg (2 %)* |
| Železo | 46,7 mg | 3,5 mg (25 %)* |
| Zinek | 2,52 mg | 0,19 mg (2 %)* |
* Referenční hodnota příjmu
** Přirozeně se vyskytující sodík
Upozornění:
Doplněk stravy, neslouží jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah dětí. Jste-li těhotná nebo kojíte, poraďte se před užíváním s lékařem.
Skladování:
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C a mimo dosah dětí.
Kvůli právním předpisům toho mohu o některých produktech napsat jen velmi málo. Současná legislativa reguluje uvádění informací o účincích doplňků stravy. Doporučuji si provést vlastní výzkum a vědomě se rozhodnout, co vaše tělo potřebuje:)
